Discutir o que leva ao aumento do valor cobrado pelo leite no decorrer de sua cadeia produtiva, que começa no produtor rural, passa pela indústria de laticínios e, finalmente, chega aos supermercados. Este foi o objetivo de uma audiência pública realizada na última terça-feira (11/8), por iniciativa de parlamentares da Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados, em Brasília (DF). Vicente Nogueira, coordenador da Câmara Temática de Leite OCB/CBCL, representou a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), durante os debates.
A maior preocupação dos parlamentares é a diferença entre o que é pago ao produtor primário – R$ 0,77 por litro, em média – e o que é cobrado do consumidor final (R$ 2,20, em média, segundo a Confederação Nacional da Agricultura). Em alguns estados, o consumidor pode encontrar o leite longa-vida por mais de R$ 3.
No debate, o representante da indústria de laticínios, Alexandre Marques, garantiu que o segmento tem margem de lucro máxima de 4% sobre o que é pago aos produtores. Ele argumentou que, de 1994 até hoje, o leite foi o produto cujo preço menos subiu na indústria em proporção aos aumentos nos insumos, como mão-de-obra e gastos com transporte.
Em seu pronunciamento, o representante da OCB, Vicente Nogueira, referindo-se aos varejistas, disse que a margem de lucro de até 25% pode ser considerada aceitável. No entanto, ele denunciou que, no Distrito Federal, ela chega a 40% no caso do leite longa-vida. No leite em pó, segundo informou, já foram constatadas margens de 100% em Belo Horizonte.
Nogueira citou também que os produtores não têm como competir com preços de importações de países como Uruguai, que tem seu produto subsidiado. Quanto ao valor do preço do leite, em entrevista, citou que a questão do aumento nada tem a ver com os produtores que recebem entre 0,60 e 0,70 centavos por litro. A margem estaria sendo repassada aos consumidores pelos varejistas.
com informações da Agência Câmara
