Orientações sobre formação de pastagens, sistema rotacionado e alimentação com cana-de-açúcar e uréia são os principais assuntos que, aproximadamente, de 120 produtores de Apiacá e região terão acesso durante o Dia de Campo sobre Pecuária de Leite, nesta quarta-feira (05). O evento é uma realização do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em parceria com a Prefeitura do município.
O Dia de Campo acontece a partir das 13 horas, na propriedade do senhor Antônio Carlos de Oliveira Pedrosa (Sítio Santa Clara), na Comunidade de Barrinha. O pesquisador do Incaper, Bevaldo Martins Pacheco, ministrará uma palestra que abordará assuntos relacionados à alimentação de vacas leiteiras com a utilização de cana-de-açúcar e uréia.
Bevaldo Martins explica que essa tecnologia de alimentação do gado é utilizada principalmente no inverno, quando as chuvas diminuem e o pasto fica escasso. “O gado precisa da energia da cana-de-açúcar e da proteína da uréia. Mais de 50% dos produtores rurais do Espírito Santo só utilizam a cana-de-açúcar, mas isso não é suficiente para alimentar o gado”, destaca o pesquisador.
Outro momento do evento será sobre a preservação do meio ambiente durante a prática da pecuária. O engenheiro agrônomo do Incaper, Torquato de Castilho Neto, vai dar enfoque principalmente à preservação das nascentes. “O produtor precisa aprender que não pode agredir ao meio ambiente. É necessário preservar rios, córregos, represas e olhos d’água, protegendo e recuperando as matas ciliares”, destaca.
Participam também do Dia de Campo, Gilson Lopes da Silva e Doralício Florista Pereira, pecuaristas integrantes do Programa Balde Cheio, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Sudeste, que vão contribuir expondo as experiências de sucesso desenvolvidas no Rio de Janeiro. Durante o evento acontece também a primeira mostra de animais do Programa de Inseminação Artificial do Incaper e Prefeitura de Apiacá.
Pecuária no Espírito Santo
Dos três milhões de hectares da área ocupada com a agricultura no Espírito Santo, aproximadamente 1,80 milhão é destinado às pastagens, com um rebanho bovino composto por 2,2 milhões de cabeças. Em média, 362 mil vacas são ordenhadas diariamente, com produção de 1,3 milhão de litros de leite.
Ao investir em tecnologia e estrutura de fácil implantação, o produtor encontra condições para melhorar a produtividade do rebanho. Um bom exemplo é a organização da oferta de alimento aos animais. Ao cultivar variedades de capins mais produtivos e implantar o sistema de pastejo rotacionado, a produção de leite apresenta aumento de até 10 vezes.
A pecuária gera aproximadamente 60 mil empregos diretos e indiretos. O valor bruto da produção de leite é de R$ 300 milhões anuais e os principais municípios produtores são Ecoporanga, Presidente Kennedy, Nova Venécia e Alegre.
Serviço
Evento: Dia de campo “Pecuária de Leite” – Pastejo Rotacionado
Data: 5de julho
Local: Sítio Santa Clara, na propriedade do senhor Antônio Carlos Oliveira Pedrosa – Comundiade de Barrinha (Apiacá)
Horário: 13 horas
Programação
13 horas – Inscrição
13h30 – Abertura Oficial
Estação I – EFICIÊNCIA EM SISTEMA DE PASTEJO ROTACIONADO
Rogério Chiabai – Eng. Agrº. Casa do Adubo
Estação II – ADUBAÇÃO DE PASTEJO ROTACIONADO
Humberto Luiz Wernersbach Filho – Zootecnista da Heringer
Estação III – ALIMENTAÇÃO COM CANA-DE-AÇÚCAR E URÉIA
Bevaldo Martins Pacheco – Zootecnista e pesquisador do Incaper
Estação IV – MEIO AMBIENTE E PROTEÇÃO DE NASCENTE
Torquato de Castilho Neto – Eng. Agr° e extensionista do Incaper
16 horas – Encerramento
Beatriz Toso

