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O frango vivo (independente) acumula pequena alta de 1,6% no interior de São Paulo neste início de ano, com o quilo cotado a R$ 1,60 nessa quinta-feira, 15. Esse reajuste surpreende agentes de mercado consultados pelo Cepea, considerando o atual cenário econômico mundial e o fato de ser um período do ano em que normalmente o consumo diminui (férias, vencimentos de tributos, despesas escolares etc). No mesmo período do ano passado, por exemplo, acumulava-se queda de 6,72%, com o quilo a R$ 1,56 (nominal). O suporte dos preços é dado pela oferta enxuta, resultante da diminuição de alojamento que começou em novembro e teria se intensificado em dezembro.
Cepea/Esalq
