“Foi uma viagem muito interessante. Eu e minha comissão vamos levar uma mensagem de que o Brasil tem condições de rastreabilidade que permitem a exportação para a Europa”. A afirmação foi feita ontem pelo presidente da Comissão de Agricultura do Parlamento Europeu, Neil Parish, no último dia da visita de uma delegação de 12 parlamentares europeus a Goiás.
Ontem, eles visitaram propriedades rurais de pecuária de leite e de corte, além de um frigorífico, nos municípios de Goianira e Inhumas, onde demonstraram satisfação com a qualidade das instalações e de produção.
Neil Parish disse que o frigorífico da Cotril Alimentos tem excelência em instalações, que seguem os mesmos padrões europeus de qualidade de produção. Segundo ele, o desafio para o Brasil será assegurar que todas as unidades industriais para abate tenham o mesmo elevado padrão da Cotril, para que sejam habilitadas para exportar para a Europa. “É importante identificar todas as unidades com este padrão de qualidade no País.”
De acordo com o diretor comercial da Cotril, Domingos Ávila Júnior, a unidade tem capacidade para abater 1.200 animais por dia e é voltada para exportação, bem como está entre os frigoríficos mais modernos da América do Sul.
A única exigência do mercado europeu diz respeito à sanidade e à rastreabilidade da carne, lembrou Neil Pasih, ao dizer que sabe das dificuldades que a redução das exportações de carne bovina para a Europa causou ao Brasil.
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