O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) promove nesta terça-feira (15), em Viana, um dia especial sobre a cultura da cana-de-açúcar. A atividade faz parte das ações da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aqüicultura e Pesca (Seag) para ampliar a oferta de variedades adequadas aos produtores capixabas.
Os trabalhos acontecem na Fazenda Experimental do Incaper, a partir das 8h30, com a participação de aproximadamente 150 agricultores familiares dos municípios de Vila Velha, Viana, Guarapari, Anchieta, Iconha, Alfredo Chaves, Cariacica, Marechal Floriano, Domingos Martins, Santa Maria de Jetibá, Santa Teresa, Serra, Fundão, Ibiraçu, João Neiva e Aracruz.
“No encontro vamos apresentar aos agricultores variedades de cana-de-açúcar indicadas para cultivo no Espírito Santo. Estes materiais têm características específicas para a alimentação animal e para a produção de caldo e cachaça. Nossa intenção é oferecer condições ao produtor de investir correto na cultura”, destaca o engenheiro agrônomo do Incaper, Márcio Adonis Miranda.
Na oportunidade, técnicos do Incaper e da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) vão apresentar aos participantes as características do programa de cana-de-açúcar existente no Espírito Santo, técnicas de planejamento, formação e manejo do canavial e o uso da mistura entre cana-de-açúcar e uréia na alimentação de bovinos.
Na Fazenda Experimental de Viana, o Incaper mantém 2,5 hectares plantados com variedades de cana-de-açúcar, distintas, e específicas para o uso na alimentação de animais, na produção de caldo de cana e de cachaça.
Parceria garante opções ao agricultor
Desde 2004 o Incaper e a UFRRJ mantêm um convênio para avaliação e multiplicação de variedades de cana-de-açúcar recomendadas para formação de lavouras no Espírito Santo.
A partir desse trabalho, 3,5 mil agricultores familiares já receberam mudas para multiplicação na propriedade. A quantidade recebida pelos produtores é suficiente para formar um canavial com área 10 vezes maior.
Opção mantém alimentação de bovinos na seca
Repetidamente os pecuaristas capixabas enfrentam dificuldades para manter a produtividade do rebanho bovino durante o período mais seco do ano. A diminuição das chuvas provoca redução na qualidade das pastagens, o que afeta diretamente a alimentação dos animais.
Uma das alternativas para amenizar este impacto é o produtor complementar a alimentação do gado. A recomendação mais eficiente é destinar ao rebanho a mistura de cana-de-açúcar e uréia, um composto de simples preparo.
Dentro do Programa de Convivência com a Seca, conduzido pela Seag, há alternativas práticas para que o produtor rural implante canaviais na propriedade. A reserva garante a oferta de alimento aos animais.

