A produção brasileira de leite deve passar de 26,7 bilhões de litros, em 2007, para 27,5 bilhões de litros em 2008. A variação de 3% é a projeção mais pessimista da Confederação Brasileira de Cooperativas de Laticínios (CBCL). O percentual pode chegar a 5%, informou o diretor do departamento econômico da CBCL, Vicente Nogueira Netto, que palestrou ontem durante o Fórum do Leite, realizado na Expodireto Cotrijal, em Não-Me-Toque. O dirigente acredita que este é o melhor momento do produto no Brasil.
Para Netto, o mercado interno é capaz de absorver a elevação na produção, em função do crescimento da economia e por se tratar de ano eleitoral, quando aumentam os investimentos nos municípios. Mesmo assim, ele acredita que o melhor caminho para o Brasil seja a exportação. No ano passado, os embarques cresceram 100% e somaram 300 milhões de dólares. A estimativa da instituição é que cheguem a 400 milhões de dólares em 2008. Netto afirmou que não há uma definição clara a respeito de preços pagos ao produtor. ‘É possível que haja estabilidade com ligeiro crescimento.’ Além disso, ele destacou que preço melhor não significa renda. ‘Isso vai depender da capacidade do produtor de segurar o seu custo’, disse. ‘O agricultor terá que comprar insumos na hora certa e as cooperativas estão aí para ajudá-lo a tomar essa decisão’, recomendou.
O presidente da Cotrijal, Nei Mânica, apontou que a produção gaúcha atual é de 6,5 milhões de litros de leite/dia e que será necessário ampliá-la em 50% com as expansões ou instalações previstas na Parmalat, Bom Gosto, Eleva, Nestlé, Italac e CCGL. Wagner Brod Beskow, da Fundacep/CCGL, afirmou que os produtores devem se tornar mais competitivos. ‘O sistema produtivo tem que sobreviver em tempos bons e em situações não tão boas assim.’
Correio do Povo
