Queda dos preços do havaí e aumento do formosa: diferença entre as variedades aumenta na BA

O cenário está relacionado principalmente à diferença de oferta entre as variedades

por Portal Campo Vivo
Foto: Altenes Galavotti Carvalho

Assim como registrado nas últimas semanas, os preços do mamão formosa seguiram subindo, enquanto para o havaí o cenário foi de nova queda. De acordo com agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, nesta semana (27 a 31/07), o havaí 12-18 foi negociado a R$ 2,21/kg, recuo de 17% frente à semana anterior.

Por outro lado, as cotações médias do formosa encerraram a semana em bons patamares, fechando em R$ 4,00/kg, um salto de 51% no mesmo comparativo. A diferença entre os cenários para as variedades está relacionada sobretudo à disponibilidade da fruta na praça produtora.

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Para o formosa, a oferta segue mais controlada, já que em meses anteriores houve forte intensificação da colheita dos cachos, resultando em disponibilidade mais baixa. As roças do havaí, no entanto, seguem com aumento de oferta, pressionando os valores de venda.

Em termos de clima, dados da Climatempo apontam que chuvas acima da média nos municípios sul-baianos de Eunápolis e Teixeira de Freitas podem preocupar. Isso porque, caso a condição continue nas próximas semanas, é possível que a qualidade das frutas seja prejudicada, com possíveis aumentos nos casos de antracnose e mancha-chocolate, podendo tal cenário limitar avanço nas cotações.

HFBrasil

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