Por mais uma semana, o mamão se valorizou nas principais regiões produtoras do País. A menor oferta de frutas de boa qualidade tem feito com que as cotações sigam atrativas, sobretudo aos produtores com frutas de melhor padrão. Por outro lado, mamocultores com frutas de menor calibre e com mais casos de problemas fitossanitários não têm conseguido resultados tão satisfatórios, com preços de comercialização chegando a ser a metade do registrado em detrimento das de melhor qualidade.
Neste contexto, nesta semana (1° a 05/12), de acordo com colaboradores consultados pelo Hortifrúti/Cepea do Norte do Espírito Santo, o havaí 12-18 foi comercializado em média a R$ 3,00/kg, alta de 30% frente à semana passada.
Do mesmo modo, no Sul da Bahia, as cotações médias do formosa também aumentaram, com a fruta sendo cotada a R$ 3,91/kg, avanço de 8%. Tanto no ES como no Sul da BA, a presença de chuvas acima do esperado, além de gerar menor maturação, também tem causado aumento de casos de manchas fisiológicas e antracnose.
Assim, para a semana seguinte, a disponibilidade de frutas de boa qualidade deverá continuar reduzido, o que poderá favorecer preços mais atrativos às frutas em melhores condições de desenvolvimento.
HF Brasil
