Nesta primeira semana do mês de setembro (1° a 05/09), as cotações de mamão demonstraram reação nas principais praças produtoras. De acordo com colaboradores consultados pelo Hortifrúti/Cepea, no Norte do Espírito Santo, a variedade havaí 12-18 foi comercializada a R$2,37/kg, alta significativa de 137% frente à semana anterior.
No Sul da Bahia, o formosa também registrou avanço no comparativo, sendo cotado a R$ 2,38/kg (+155%). Seguindo a tendência de alta das demais praças, também foram registrados preços maiores no período no Norte de Minas Gerais, com a fruta sendo negociada a R$ 2,17/kg (+27%).
De fato, a menor oferta – resultado da desaceleração da produção e da manutenção da demanda pelos mamões na primeira quinzena do mês – tem impulsionado o avanço das cotações. Além disso, mamocultores apontam que frutos de maior qualidade têm obtido preços mais vantajosos nas negociações.
Para as próximas semanas, a perspectiva é de menor disponibilidade no volume de frutas e, caso a demanda permaneça aquecida, pode haver continuidade na elevação dos preços.
HFBrasil
