Esta semana, o café conilon atingiu novo recorde na cotação. Segundo o centro de estudos em economia avançada da USP, a saca do café conilon foi cotada a R$ 452 – um recorde em valores nominais, que também já é o recorde em valores corrigidos.
Daniel Piazzini, gerente executivo da COOPEAVI, cooperativa que comercializa o conilon no Espírito Santo, fala sobre os motivos que levaram o conilon a atingir essa marca tão alta. “Esse valor histórico está ligado a uma seca histórica. A gente vem sofrendo com o estresse hídrico há três anos. Então a gente partiu de uma safra recorde de cerca de 11 milhões de sacas e veio decaidno nos últimos anos, chegando a 5,5 milhões nessa última safra, já medido”, diz ele.
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