Na última quarta-feira (6), por mais um dia, os negócios realizados com ovos mantiveram os mesmos preços dos dias anteriores: a caixa de ovos brancos variando de R$63,00 a R$65,00 e os ovos vermelhos de R$65,00 a R$70,00.
Segundo a Jox, empresa de consultoria agropecuária, embora os produtores estejam pleiteando reajustes, o mercado ainda não atingiu o ritmo necessário que permita tal valorização. Agora, com o recebimento dos salários, é possível que os próximos dias sejam de um consumo mais dinâmico.
Faltando pouco menos de 4 semanas para encerrar o ano, o preço médio acumulado indica evolução de 4,5% sobre o recebido no mesmo período do ano passado.
Considerando que as matérias-primas básicas utilizadas na alimentação das aves tiveram retração de quase 32% no milho e 22% no farelo de soja, o índice alcançado deve ser comemorado pelo produtor de ovos. Nesse mesmo período, o produtor de frango vivo sofreu retração superior a 10% na comercialização do seu produto.
