A pecuária exerce um papel muito importante na economia brasileira. Ela faz do país um dos maiores exportadores de carne do mundo. Mas não é à toa. Ocupar essa posição exige do pecuarista uma série de cuidados e técnicas para fazer com que o gado seja de boa qualidade e possa gerar renda ao criador.
“Não adianta pensar no manejo sem pensar na higiene, alimentação e sanidade dos animais. É tudo um conjunto e o pecuarista precisa estar atento a isso para desempenhar a atividade”, afirma a instrutora do Senar/ES, Sueli Zaggo, que ensina a cuidar do rebanho.
Ela é uma das responsáveis por instruir os produtores nos treinamentos de manejo de pastagem, manejo de rebanho, vaqueiro, alimentação de bovinos e qualidade do leite. O objetivo das capacitações é despertar os produtores para a importância do manejo e da saúde dos animais e prepará-los para trabalhar essas questões na criação do gado.
Para Sueli Zaggo, uma capacitação complementa a outra. “O interessante é que o pecuarista passe por todos os treinamentos da linha de pecuária. Assim ele terá um conhecimento completo e estará mais bem preparado para cuidar dos animais”, revela.
Capacitação e inscrições
Como forma de ampliar o conhecimento dos pecuaristas e contribuir para a inserção do homem do campo no mercado de trabalho, em setembro, o Senar/ES, a Faes e seus parceiros vão promover treinamentos gratuitos voltados à pecuária.
Os interessados em participar podem obter informações pelo site www.faes.org.br. As inscrições são realizadas sempre nas sedes dos sindicatos dos produtores rurais capixabas.
Conheça um pouco dos treinamentos ligados à pecuária
Manejo de pastagem
No treinamento de manejo de pastagem são abordados conteúdos sobre a formação, recuperação e renovação de pastagem, o manejo diferenciado por estação, as doenças de pastagem e informações sobre o pasteio contínuo e rotacionado.
Manejo de rebanho
No treinamento de manejo de rebanho os produtores aprendem sobre os cuidados sanitários com bezerros recém-nascidos, prevenção e controle das principais doenças, controle leiteiro, importância da qualidade e do consumo da água, contenção de animais e aplicação de medicamentos e vacinas.
Vaqueiro
A capacitação de vaqueiro ensina aos pecuaristas noções sobre dosagens de medicamentos e interpretação de bulas, higiene pessoal, noções sobre segurança do trabalho, castração e contenção de animais e manejo reprodutivo e alimentação do gado.
Alimentação de bovinos
Com o treinamento de alimentação de bovinos é possível aprender quais principais alimentos disponíveis no Espírito Santo, os suplementos e rações necessárias, a importância dos alimentos para reprodução animal, entre outros.
Qualidade do leite
Já o treinamento de qualidade do leite ensina sobre nutrição, manejo e melhoramento genético do gado de leite, o processo de higiene na produção, análise da qualidade do leite e regras da Instrução Normativa 51, que define critérios para a qualidade do leite.
Confira a relação de alguns treinamentos sobre pecuária previstos para setembro:
Vaqueiro | 08/09 | São Gabriel da Palha (27) 3727.1534 |
Trabalhador na Qualidade do Leite | 08/09 | Cachoeiro de Itapemirim (28) 3522-1225 |
Vaqueiro | 10/09 | Alegre (28) 3552-1382 |
Manejo de Rebanho | 14/09 | Fundão |
Vaqueiro | 15/09 | Itarana (27) 3720-1383 |
Caroline Amantino Csaszar

