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De acordo com levantamento da Scot Consultoria, o preço do leite pago ao produtor em agosto reagiu 12,55% na média ponderada nacional, alcançando o inédito valor de R$0,749/l.
É o maior preço registrado quando se atualiza os valores pelo IGP-DI desde março de 1998, quando a Scot Consultoria iniciou o levantamento de preços no mercado.
Em diversas regiões do País o volume de leite captado pelas indústrias melhorou em julho. Cerca de 59% dos laticínios brasileiros registraram aumento no volume de leite captado; 19% permaneceram com a captação estável e os outros 22%, sendo a grande maioria no Nordeste e no Rio de Janeiro, observaram queda na captação.
Scot Consultoria
