O produtor rural Antônio Carlos de Oliveira é um exemplo de que investir em tecnologias e acompanhamento técnico pode gerar bons resultados. O agricultor está na atividade há três anos, mas há um ano e meio resolveu modernizar sua propriedade, e teve como resultado um aumento de mais de 500 % na produtividade.
A mudança teve início em janeiro de 2009, quando firmou uma parceria com o Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e implantou em sua propriedade uma Unidade de Referência em pecuária de leite.
“A Unidade de Referência serve como parâmetro para os demais produtores da região. O Incaper acompanha e presta assistência técnica ao produtor, que por sua vez se compromete a seguir as práticas adequadas de manejo do rebanho e cultivo das pastagens. O agricultor deve anotar todas as atividades e gastos realizadas na propriedade, com o intuito de monitorar os resultados de maneira mais eficiente”, explica o extensionista do Incaper de Apiacá, Jarbas Teixeira.
Na época, o trabalho foi coordenado pelo então pesquisador do Incaper, José Arrnaldo Alencar, que é hoje superintendente do Ministério da Agricultura no Espírito Santo.
Investimentos
Antônio Carlos Pedrosa e sua esposa Cláudia Oliveira Pedrosa possuem uma propriedade de 38 hectares, em que a principal atividade é a pecuária de leite. Iniciaram a atividade em 2007, com uma produção de 30 litros de leite por dia. Hoje a produção chega a 200 litros diários.
A partir da implantação da Unidade de Referência em janeiro de 2009, o casal implantou em 2 hectares da propriedade o pastejo rotacionado. A técnica consiste na divisão da área em diversos piquetes que recebem os animais de maneira rotacionada. A alternativa proporciona o melhor aproveitamento do espaço: enquanto a pecuária extensiva comporta 1 unidade animal por hectare, a técnica do pastejo rotacionado proporciona a alocação de 10 a 12 animais por hectare. O casal está ampliando o pastejo rotacionado para 7,5 hectares da propriedade, por meio de financiamento do Banestes.
Antônio Carlos também investiu no melhoramento genético do rebanho. O produtor adquiriu 10 vacas matrizes (vacas com genética superior), para reprodução melhorada do rebanho. Os recursos para tanto vieram do programa do Governo Federal, o Pronaf Mais Alimentos, por meio de empréstimo com condições facilitadas para o agricultor familiar
“O Incaper trabalha também no sentido de informar os produtores sobre crédito rural e estimula os mesmos a utilizar desta alternativa para desenvolvimento da atividade agrícola”, explica Jarbas.
Além disso, o produtor passou a fazer parte do Programa de Melhoramento Genético da Secretaria Estadual de Agricultura, em que o Governo disponibiliza sêmen de qualidade para inseminação artificial de bovinos a preços subsidiados, além de orientações técnicas sobre o procedimento.
Ele também adquiriu um botijão de sêmen – recipiente para conservação do material genético – e implantou um núcleo de inseminação artificial, que atende a outros quatro produtores vizinhos.
De acordo com o coordenador do Programa de Pecuária do Incaper, João Anselmo Molino, a inseminação artificial contribuiu para o aumento da produtividade de leite, já que proporciona a melhoria genética do rebanho, com a utilização de sêmen de touros comprovadamente produtivos.
No dia 08 de agosto de 2009, foi realizado um Dia de Campo na propriedade, com o objetivo de divulgar o trabalho realizado no local e estimular os pecuaristas da região a investir na melhoria das suas propriedades.
XVIII Concurso Leiteiro de Apiacá
Entre os dias 22 e 25 de julho o Incaper em parceria Prefeitura Municipal realizou o XVIII concurso leiteiro de Apiacá. Participaram 47 produtores do município concorrendo em três categorias: Produção de 20, 30 e 40 kg de leite. Na categoria 30 kg, o grande vencedor foi o agricultor familiar Antônio Carlos Pedrosa, que após tantos investimentos teve seu esforço recompensado com a premiação de uma moto 0 km.
O extensionista do Incaper, Jarbas Teixeira, explica que sai vencedora, neste concurso, a vaca que apresentar a média de retirada de leite mais próxima ao valor de cada categoria, em 8 retiradas, duas a cada dia. Segundo ele, o objetivo do concurso é motivar os agricultores a investir na qualidade da produção.
Paula Varejão

