Produção de café arábica no Oeste da Bahia ocupa 15 mil hectares

Considerado o quarto produtor nacional de café, perdendo apenas para Minas Gerais, Espírito Santo e São Paulo, a Bahia produz o melhor café do país. O lote do produtor Cândido Vladimir Ladeia Rosa, da Fazenda Ouro Verde, em Piatã, na região da Chapada, foi o campeão do 10º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Prêmio Cup of Excellence, com 91,08 pontos do Júri Internacional.

Alex Rasia vê com otimismo a premiação e o reconhecimento. “Ficamos muito felizes por Piatã, município da Chapada Diamantina que produz cafés de qualidade primorosa e está ganhando o justo reconhecimento. No Oeste plantamos café sob sistema de irrigação, com lavouras com alto índice de mecanização, mas que, apesar da larga escala da produção e da colheita mecânica, também consegue cafés de qualidade superior, que não devem em nada ao oriundo de áreas tradicionais de maior altitude. A produção de café Arábica Oeste da Bahia na safra 2008/09 foi de 527,4 mil sacas de 60kg; 2009/10: 578,8 (mil sacas de 60kg). O café do oeste é produzido em Barreiras, Luís Eduardo Magalhães, São Desidério, Correntina e Cocos”, explica.

Oeste é o celeiro agrícola da Bahia

Com uma produção total de grãos estimada em 5,8 milhões de toneladas, que correspondem a mais de 80% da produção de grãos do Estado, o Oeste é chamado, com razão, de celeiro agrícola da Bahia. Para se ter uma noção da importância econômica da região, basta avaliar o peso do Valor Bruto da Produção dos grãos do Oeste, que ficou estimado em R$ 3,8 bilhões, na safra 2009/10. Já a área plantada é de 1,75 milhões de hectares. Os números não ficam por aí.

Segundo a Associação de Agricultores e Irrigantes da Bahia, com base em dados da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia, SEI e IBGE, o peso do PIB da Agropecuária nos quatro maiores municípios da Bahia situados no Oeste ultrapassa os R$ 1.403 bilhão, que representam 17% do PIB agropecuário do Estado.

Para o diretor executivo da Associação de Agricultores e Irrigantes da Bahia, Aiba, Alex Rasia, o Oeste é estratégico para o abastecimento tanto do mercado interno quanto externo. “Ele produz 100% da soja da Bahia, mais de 70% do milho, mais de 95% do algodão, além de café (15 mil hectares), frutas (3 mil hectares) e eucalipto (aproximadamente 40 mil hectares).

Revista Cafeicultura