Na próxima quinta-feira (15), será realizada o I Seminário de Qualidade do Café Conilon, em Colatina. Organizado pela Prefeitura Municipal, em parceria com o Governo do Estado, o evento acontece no Ifes (Instituto Federal de Ensino Tecnológico do Espírito Santo) campus Itapina.
A programação terá inicio às 8 horas, com a realização de um café da manhã. Às 9 horas, acontecerá uma palestra com o tema “Eficiência de Irrigação e Impactos na Sustentabilidade”, ministrada pelo engenheiro agrícola, pesquisador do Incaper e coordenador do Centro Capixaba de Meteorologia e Recursos Hídricos (Cecam), José Geraldo Ferreira da Silva. Em seguida, o presidente do Incaper, especialista em cafeicultura empresarial e degustação de cafés especiais, Evair Vieira de Melo, vai falar sobre “A Qualidade do Café”.
O ciclo de palestras vai terminar às 10h40, com Carlos Renato Alvarenga Theodoro, representante da Cafesul (Cooperativa dos Cafeicultores do Sul do Estado do Espírito Santo), que vai falar sobre “Mercado de Sustentabilidade Econômica”, seguido de uma mesa redonda aberta para debates, e do lançamento do 1º Concurso de Qualidade do Café Conilon.
Redação Campo Vivo
