O Espírito Santo, segundo maior estado produtor de café do Brasil, deve colher de 11,50 a 12,04 milhões de sacas, sendo 74,4% da espécie conilon (robusta), na safra 2010. Isto representa um aumento entre 12,7% e 17,9%. Os dados foram divulgados nesta quinta-feira (07), na primeira estimativa da produção da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
O Brasil poderá colher entre 45,89 e 48,66 milhões de sacas de 60 quilos de café na safra 2010, segundo a estimativa. Os números são até 23,3% maiores que o total de sacas produzidas no ano passado, 39,47 milhões.
De acordo com a projeção, o principal motivo do incremento é a bienalidade positiva da cultura, com ocorrência de colheita cheia. O ciclo bienal se deve ao esgotamento da planta, que precisa de 12 meses para se recuperar e produzir. Além disso, o período de chuvas regulares na primavera, coincidindo com a fase de floração nas regiões produtoras também é positivo.
Redação Campo Vivo
