O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-ES) realizam, nesta quinta-feira (14), um Dia de Campo sobre Apicultura na comunidade de Alto São Felipe, no município de Guaçuí, Sul do Estado.
O evento será destinado a um grupo de 15 produtores de mel que participam de uma tentativa de revigorar a apicultura no município. De acordo com o extensionista do Incaper, em Guaçuí, Maxwel Assis de Souza, o objetivo é trabalhar, com o grupo, ações de manejo do apiário. “Vamos mostrar as práticas corretas da produção, verificar se as abelhas estão se alimentando, em que fase está a produção, se a produção de mel está aumentando, entre outras ações”, explica o extensionista.
Em Guaçuí existem mais de 40 produtores de mel. O Incaper e o Sebrae desenvolvem um projeto com o objetivo de incentivar a atividade, que aparece como uma alternativa de renda para os produtores do município. A produção de mel contribui para o agroturismo nas propriedades, com o comércio do próprio mel ou de doces e geléias.
Beatriz Toso
