Os produtores de mandioca já têm motivos para comemorar. O preço mínimo da raiz de mandioca terá aumento de 28%, a partir de janeiro de 2009, em relação a 2008, de acordo com levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), apresentado nesta terça-feira (26), em Brasília. No Norte e Nordeste, a estimativa é que a tonelada alcance R$ 106,12 e, no Centro-Sul, R$ 98,85.
O Brasil é o segundo maior produtor de raiz de mandioca do mundo. Em 2007, foi responsável por 26,64 milhões de toneladas, o que equivale a 1,89 milhão de hectares.
Durante a reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Mandioca e Derivados, a analista de mercado da Conab, Kelma Cruz, disse que os preços estão favoráveis para a cultura, ao comparar agosto de 2007 e agosto de 2008. “A raiz de mandioca na Bahia está em torno de R$ 203 a tonelada, no Paraná, R$ 169, e R$ 126 no Pará. Em relação à farinha, os preços variam de R$ 55 a R$ 70 a saca de 50 kg, no Norte e Nordeste, valores que cobrem o custo de produção”, explicou.
Para o presidente da Câmara Setorial, João Eduardo Pasquini, esse aumento nos preços mínimos dará ao setor mais tranqüilidade para produzir. “Com essa nova medida, cerca de dois milhões de produtores serão beneficiados em todos os estados, sendo que os três maiores responsáveis pela produção de raiz de mandioca são a Bahia, Pará e Paraná”, ressaltou.
Ministério da Agricultura e do Abastecimento
