A partir desta quarta (16), até sexta-feira (18), será realizado em Governador Lindenberg um curso, para 30 produtores rurais da região, sobre mecanismos para melhoria da qualidade do café que respeitem a preservação do meio ambiente.
O evento é promovido pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), pelo Centro de Desenvolvimento Tecnológico do Café (Cetcaf), pelo Sistema de Cooperativa de Crédito do Brasil (Siccob) e pelo Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo (Sesccop).
Na quarta (16) e quinta-feira (17), das 8 às 18 horas, técnicos, em sua maioria do Incaper e do Cetcaf, irão ministrar palestras sobre assuntos diversos ligados à sustentabilidade e qualidade do cafeeiro, no auditório do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Governador Lindenberg.
Na sexta-feira (18), as atividades serão práticas, com visita a três propriedades do município em que são utilizadas tecnologias de ponta no cultivo do café.
De acordo com o engenheiro agrônomo do Incaper de Governador Lindenberg, Jair Antônio Toso, o curso irá demonstrar aos produtores a utilização de técnicas que aumentem a produtividade do cafezal sem o uso de agrotóxicos. “O manejo de ervas daninhas, a nutrição correta do cafeeiro, a poda programada e o manejo correto pós-colheita são exemplos de boas práticas para obter uma agricultura sustentável”, afirma Jair.
Governador Lindenberg, localizado a 170 km de Vitória, apresenta 12 mil hectares de área plantada com o café e a produção em 2007 foi de 300 mil sacas, com produtividade de 25 sacas por hectare.
