Oeste da Bahia, Norte de Minas Gerais e Sul da Bahia estão com restrição de oferta nesta semana (21 a 25/09). Segundo colaboradores consultados pelo Hortifrúti/Cepea, o oeste baiano enfrenta problemas com ácaros e viroses, limitando a disponibilidade de frutas com melhor qualidade em virtude das temperaturas elevadas e da pouca chuva que têm atingido a região.
Dessa forma, na região produtora, o mamão formosa, pela quarta semana consecutiva, apresentou aumento de 11% nos valores de negociação, que fecharam em R$ 2,75/kg, em média. Já no Norte de Minas, a qualidade das lavouras segue melhor. Mesmo com dias mais quentes, a pressão de ácaros e virose está mais baixa, contribuindo com o melhor desenvolvimento das roças.
Dessa forma, a junção de frutas de boa qualidade e oferta mais controlada garantiu leve alta de 3% aos preços da variedade na região, que foi negociada a R$ 2,45/kg. No Sul da Bahia, apesar da oferta mais restrita, produtores apresentam a variedade com melhor qualidade, porém, um dos fatores que têm limitado valorizações é a queda nas cotações da variedade havaí, que direciona parte da demanda para essa variedade e reduz a demanda pelo formosa. Com isso, a variedade foi negociada a R$ 2,85/kg no norte-capixaba, garantindo estabilidade nas regiões frente à última semana.
Para as próximas semanas, no entanto, a proximidade do final do mês em conjunto com preços elevados em comparação com a variedade havaí, poderão dificultar novos avanços dos preços.
HFBrasil
