Nesta semana (16 a 20/02), as cotações dos mamões havaí e formosa seguiram caminhos distintos no Norte do Espírito Santo e no Sul da Bahia. De acordo com colaboradores consultados pelo Hortifrúti/Cepea, no Norte capixaba, o havaí 12-18 encerrou o período sendo negociado a R$ 4,39/kg, nova alta de 66% frente à semana anterior. Esse avanço é refletido pela menor disponibilidade de frutas nas lavouras.
Mesmo com a desaceleração do mercado devido ao recesso de carnaval, os preços mantiveram-se em patamares elevados em comparação à primeira quinzena do mês, quando a média fechou em R$ 1,97/kg.
Por outro lado, no Sul da Bahia, a oferta para o formosa segue mais elevada, o que continua a limitar as cotações mais atrativas aos mamocultores. Dessa forma, o formosa foi negociado a R$ 0,76/kg, encerrando a semana em estabilidade frente à semana passada. Acompanhando o cenário das roças, a movimentação de preços no atacado paulista (Ceagesp) foi similar.
Para o havaí 15-18 a alta foi de 10%, o mamão negociado a R$ 58,00/cx de 8 kg enquanto que o formosa recuou 14%, comercializado a R$ 44,00/cx de 13 kg. Para as próximas semanas, a tendência é de nova valorização para o havaí, impulsionada pela perspectiva de menor oferta e retomada das negociações pós-carnaval. Em contrapartida, a oferta de formosa deve permanecer mais elevada, dificultando aumento de preços.
HF Brasil
