Após três semanas consecutivas de alta, as cotações do mamão havaí tipo 12-18 apresentaram retração nesta semana (17 a 21/11). De acordo com agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, no Norte do Espírito Santo, a variedade foi comercializada a R$ 2,28/kg, recuo de 21% frente à do período anterior.
A retração dos preços está relacionada sobretudo a qualidade da fruta na região. Produtores indicam que a qualidade permanece em baixa com a presença de manchas fisiológicas nos mamões. Além disso, o consumo desaquecido nos principais centros do Sul e Sudeste do País, devido ao feriado nacional da Consciência Negra no dia 20, também influenciou a queda nos preços.
Para o mamão formosa, por outro lado, a oferta segue bastante controlada na região sul da Bahia, o que garantiu estabilidade dos preços, mesmo com a menor saída nos entrepostos frente ao feriado. Assim, a variedade foi comercializada à média de R$ 3,45/kg na região baiana.
No oeste do estado, por sua vez, a menor oferta em conjunto com a boa qualidade da variedade resultaram em leve avanço de 6% no preço médio, que passou para R$ 3,64/kg nesta semana.
HFBrasil
