O que esperar da oferta de mamão no pós-carnaval?

Segundo agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea, o recesso do carnaval poderá ser um divisor de águas para o mercado de mamão. Isso porque no pré-recesso, o setor contava com elevada oferta e problemas de qualidade – resultados do calorão seguido das chuvas, que acelerou a maturação e antecipou a colheita, interferindo no ganho de tamanho do fruto.

Contudo, no pós-carnaval, espera-se que a oferta diminua gradualmente, o que pode impulsionar as cotações. Pode atuar positivamente sobre o setor a melhora na demanda, comum após o período festivo.

Cepea