O clima mais frio segurou a maturação da banana prata e controlou a oferta em âmbito nacional nesta semana (26 a 30/07). Vale destacar, porém, que, diferentemente da nanica, o frio ainda não afetou muito a qualidade da variedade, pois sua produção se concentra no semiárido – exceção foi observada apenas em Delfinópolis (MG), onde geadas afetaram bastante a produção local.
Desta forma, a banana prata anã de primeira qualidade foi vendida na média de R$ 1,55/kg no Norte de Minas Gerais, aumento de 16% em relação à semana passada. Na Ceagesp, a variedade de mesmo padrão também se valorizou 7% na mesma comparação, sendo comercializada por R$ 48,33/cx de 20 kg. Na próxima semana, a prata pode apresentar novos reajustes de preço, devido aos impactos das baixas temperaturas na produção e ao início de mês, que favorece maiores volumes de vendas.
Cepea
