A criação de galinhas em sistemas agroecológicos será apresentada aos agricultores na tarde desta quinta-feira (16), por meio de uma palestra na GranExpoNorte, em Linhares. O espaço dará enfoque a tecnologias que podem ser utilizadas nas propriedades de base familiar integrando a criação de galinhas ao cultivo agrícola, como o galinheiro móvel.
De acordo com dados do IBGE de 2006, cerca de 23 mil propriedades no Espírito Santo possuem criação de galinhas, o que representa 35% da avicultura nos moldes da agroecologia. “É necessário resgatar a criação de galinhas nas propriedades rurais, pois representa renda significativa para os agricultores familiares”, afirma a pesquisadora do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) que irá ministrar a palestra, Márcia Guelber Sales.
Ela afirma que a criação de galinhas em sistemas agroecológicos inclui uma alimentação alternativa para os animais e a não utilização de medicamentos químicos. No entanto, também envolve a participação do consumidor na cadeia produtiva. “A avicultura dentro de um sistema agroecológico considera também o comércio justo também para o consumidor”, explicou Márcia.
Trator de Galinha
De acordo com a pesquisa, em uma propriedade de base familiar, a galinha pode contribuir de várias formas, além do fornecimento de ovos e carne. “Trabalhamos com o conceito de Trator de Galinha, pois o animal ajuda a remover e capinar o solo, retirando pequenas plantas na propriedade; ajuda no controle de insetos e na adubação. Justamente por isso, não pode se separar do cultivo agrícola”, explicou Márcia.
Uma tecnologia criada a partir desse conceito foi o galinheiro móvel, que foi adaptado às condições brasileiras e tropicais. É um mecanismo que permite a circulação das galinhas pelos cultivos da propriedade.
Luciana Silvestre
