O ex-ministro da Agricultura e Pecuária, Alysson Paolinelli, destacou, nesta quinta-feira (21), a importância da ciência e tecnologia para desenvolvimento da agropecuária nacional. Durante a abertura das palestras do II Congresso Capixaba de Pecuária Bovina, no Centro de Convenções de Vitória, o especialista fez esta análise por meio de um histórico da evolução do setor no Brasil.
“Na década de 70 o Brasil importava praticamente todos os alimentos que consumia, e a economia era baseada estritamente no café. Dessa forma, a família brasileira gastava cerca de 45% da sua renda com alimentação. Entretanto, a partir do investimento em cursos de pesquisa e extensão rural nas universidades e da criação da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o Brasil passou a produzir diversos alimentos de forma competitiva. Hoje, a alimentação consome apenas 13% da renda familiar e exportamos alimentos. O Brasil é o maior exportador de carne do mundo”, destacou Alysson.
Redação Campo Vivo (com informações de Leandro Abreu)
