A cana-de-açúcar pode ser uma boa alternativa para a complementação alimentar de bovinos. Esse assunto foi abordado, nesta quarta-feira (20), pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) durante o Dia de Campo na Fazenda Duas Barras, localizada no distrito de Itaoca, em Cachoeiro de Itapemirim.
“A cana-de-açúcar apresenta um alto valor energético, o que contribui para a nutrição do animal. Além disso, para um melhor resultado, a cana pode ainda ser complementada com a ureia, que é rica em proteínas”, afirma o extensionista do Incaper, Paulo Shalders.
Segundo ele, a cana também é uma alternativa interessante por apresentar alta produtividade em poucos hectares de terra. “Em apenas um hectare é possível produzir em torno de 120 toneladas de cana. Essa grande produtividade faz com que o custo para a suplementação alimentar seja baixo”, completa Shalders.
Durante o Dia de Campo, os técnicos do Incaper exemplificaram aos produtores de Cachoeiro de Itapemirim como manter a dieta do animal balanceada, fazendo com que eles mantenham uma regularidade na quantidade de litros de leite produzidos por dia, por animal. Além disso, serão abordadas as técnicas adequadas de formação e manejo de pastagens e também a importância de se manter a saúde dos animais para uma boa produção e produtividade.
Para o presidente do Incaper, Evair de Melo, Cachoeiro de Itapemirim é o segundo maior produtor de leite do Estado e envolve cerca de 300 propriedades rurais. Por isso a importância de se orientar os pecuaristas sobre a alimentação de bovinos, com o intuito de manter uma alta produtividade leiteira na região.
O município da Região Sul do Espírito Santo produz cerca de um milhão de litros de leite por mês, volume que gera uma renda total de mais de R$ 7 milhões ao ano para os produtores da região.
Leandro Abreu
