Qualidade dos primeiros lotes de robusta está aquém do esperado, refletindo os desafios enfrentados pelos produtores nesta temporada inicial
Imagem: Divulgação
Os cafeicultores brasileiros estão focados nas atividades de colheita, com o arábica no início dos trabalhos e o robusta mais avançado, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Para o arábica, o volume colhido até agora representa no máximo 10% do total produzido, com destaque para as regiões Paulista (Graça), Zona da Mata de Minas Gerais e Noroeste do Paraná, onde a colheita está entre 5% e 10%.
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Segundo colaboradores do Cepea, os produtores têm enfrentado baixos rendimentos nesta fase inicial, com a colheita de grãos verdes e pequenos, resultando em menor qualidade, especialmente para os cafés mais novos que apresentam baixa peneira 17 e acima.
No caso do robusta, a colheita em Rondônia e no Espírito Santo está mais adiantada, como de costume. Em Rondônia, aproximadamente 30% da safra já foi colhida, enquanto no Espírito Santo, a colheita varia entre 10% e 20%, conforme dados analisados pelo Cepea. No entanto, a qualidade dos primeiros lotes de robusta também está aquém do esperado, refletindo os desafios enfrentados pelos produtores nesta temporada inicial.
Cepea / Agrolink
