Neste sábado (14), às 15h30, o Incaper, em parceria com Associação de Desenvolvimento Comunitário de Santa Maria (Adcsm), realiza o encontro de produtores de café, em Marechal Floriano, na comunidade de Santa Maria. O evento acontece durante XVI Festa do café e reúne aproximadamente 200 produtores do município e especialistas para tratar da qualidade do café na região.
Durante o encontro serão realizadas palestras e mesa redonda para discutir a atual situação do café em Marechal Floriano. O evento conta com a presença do diretor-presidente do Incaper, Evair Vieira de Melo, que vai ministrar a palestra sobre Qualidade do Café. Em conjunto, o engenheiro agrônomo José Brás Matielo vai falar sobre Política Cafeeira. Já o extensionista do Incaper, José Onofre Pereira, vai discutir sobre a Programa Renovar Arábica.
De acordo com José Onofre, o evento tem o objetivo de levar aos produtores conhecimentos teóricos em relação à produtividade. “Além disso, no encontro pretendemos levar até o produtor da região técnicas que podem ser utilizadas para melhorar a qualidade.do produto”, afirma José Onofre.
No mesmo dia, o Incaper promove o concurso de qualidade do café, no qual os produtores da região disponibilizam amostras de café despolpado para uma coleta dos melhores tipos. No local, uma comissão realiza a degustação do produto, selecionando o que tem melhor qualidade no município. Mais informações pelo telefone: (27) 3288 1215.
Glícia Gagno
