Cada vaca leiteira do Sítio Fazendinha, em Guarapari, produz em média 35 litros de leite por dia. O número contrasta com a realidade da região, já que a média de produção do rebanho leiteiro no município é de cinco litros de leite por dia. Com o objetivo de conhecer o processo produtivo da propriedade, aproximadamente 150 pecuaristas de Guarapari se reúnem no local, neste sábado (29) para um dia de campo sobre pecuária do leite.
As palestras, que se iniciam às 8 horas, estão divididas em quatro estações e tratam de diversas etapas da produção. O dia de campo é uma realização do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), órgão vinculado à Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento e Pesca (Seag).
Para o chefe do escritório do Instituto em Guarapari, Ailton Almeida de Barros, a Fazendinha serve de exemplo aos pecuaristas do município. “Se o produtor investir em tecnologia e utilizar as práticas indicadas pelo Incaper, é possível atingir excelentes resultados. Vamos mostrar como os produtores podem adequar os processos que acontecem na Fazendinha, em suas propriedades”, destaca.
A primeira palestra abordará questões sobre a produção de um animal produtivo, com técnicas usadas no pré-parto, pós-parto, aleitamento artificial e desmama. A segunda será sobre manejo reprodutivo em rebanho leiteiro, e a terceira palestra, sobre ferramenta de gestão de fazenda. Para encerrar o dia de campo, haverá uma palestra sobre as vantagens e desvantagens do sombreamento nas pastagens, seguida de um almoço de confraternização.
Serviço:
Evento: Dia de campo sobre pecuária de leite
Data: sábado (29)
Local – Sítio Fazendinha – BR10, km 327, Iguape – Guarapari
Horário: das 8 às 12 horas
Programação:
8 horas – Inscrição
8h40 – Abertura
9h10 – Palestra: COMO SE CONSTRÓI UM ANIMAL PRODUTIVO?
Jorge Danilo Araujo – Médico Veterinário – Premix
9h50 – Palestra: MANEJO REPRODUTIVO DO REBANHO LEITEIRO
Frncisco Torezani Filho – Médico Veterinário
10h30 – Palestra: CONTROLE LEITEIRO – FERRAMENTA DE GESTÃO DE FAZENDA
Joedson Silva Scherrer – Técnico Incaper
11h30 – Palestra: SOMBREAMENTO NA PASTAGEM: VANTAGEM OU DESVANTAGEM
Viviane Starling Schwans – Médica Veterinária – Incaper
11h50 – Encerramento e almoço de confraternização
Beatriz Toso
