Pierogi

PIEROGI

INGREDIENTES:

1 pacote de massa pronta ou caseira de pastel
½ quilo ricota
tempero verde
1 pote de nata
sal e pimenta a gosto
1 panela com água quente

MODO DE PREPARO:

Para fazer recheio, misture a ricota, o tempero verde, o sal e a pimenta. Faça a massinha, coloque o recheio e feche com o garfo. Feitos os pasteis, cozinhe em água fervente.

Para deixar o prato ainda mais saboroso, coloque a nata por cima dos pasteis. O creme deixa a iguaria com o gosto mais delicado. Então, é hora de levar à mesa.