A 1ª Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume acontece nesta quinta-feira (17), na Fazenda Experimental do Incaper, em Linhares, reunindo produtores, especialistas e compradores nacionais e internacionais. A iniciativa busca aproximar a produção de conilon de mercados que demandam qualidade, regularidade e escala de fornecimento.
Realizada pela Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), a Mostra apresenta lotes com, no mínimo, 420 sacas.
Durante o evento, os compradores poderão provar os cafés participantes em sessões de cupping realizadas na Unidade de Qualidade de Linhares. Após a avaliação, poderão negociar diretamente com os produtores os lotes de interesse. O credenciamento para compradores ainda pode ser realizado neste formulário.
O Espírito Santo é o maior produtor brasileiro de conilon e vem ampliando a produção de cafés de qualidade. A Mostra coloca em evidência a possibilidade de oferecer cafés diferenciados em volumes capazes de atender compradores que buscam regularidade de fornecimento.
A programação também inclui palestras sobre o mercado internacional de canéforas e os custos relacionados à produção de cafés de qualidade.
“Além da oportunidade comercial, será um momento de compartilhamento de informações e de conexões entre produtores, técnicos e compradores, ampliando o conhecimento sobre a melhoria da qualidade do nosso conilon”, destacou o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli.”, destacou o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli.
A expectativa é de um público de aproximadamente 200 pessoas, entre produtores, compradores, especialistas e representantes do setor cafeeiro. A Mostra conta com o patrocínio do Sicoob, da Cooabriel e da Fecafés.
Programação
13h – Recepção
13h30 – Abertura oficial
14h – Palestra “Dinâmica do Mercado Internacional de Canéforas: Desafios e Oportunidades”, com Francisco Rabelo, trader da NKG Stockler
14h30 – Palestra “Qualidade e consistência – Custa caro?”, com Isaac Venturim, da Fazenda Venturim
15h – Encerramento
Durante o evento, será realizada uma sessão exclusiva de cupping dos lotes participantes para compradores.
Assessoria de Imprensa
