Apresentar a produção de cacau como alternativa viável e rentável a produtores rurais do sul capixaba é o objetivo do I Encontro da Cacauicultura de Cachoeiro de Itapemirim, que está sendo realizado hoje, no auditório da cooperativa de laticínios Selita.
O evento teve início às 8h, e é mais uma iniciativa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de Cachoeiro para incentivar o desenvolvimento sustentável da atividade agrícola.
“Em Cachoeiro, temos cerca de seis produtores atuando na cultura cacaueira, mas, desses, apenas um vive desse cultivo. Os outros a têm como investimento – cuidam e produzem para vender quando precisam. Queremos mostrar que ela é economicamente viável para a nossa realidade, podendo tornar-se uma fonte de trabalho e renda”, explica o secretário municipal de Agricultura, José Arcanjo Nunes.
Ele ressalta que a saca de 60 kg do produto está custando em média R$ 520 no mercado, e a cultura requer pouca irrigação, sendo boa alternativa para quem enfrenta problemas com a seca que afeta a região.
Ainda segundo Nunes, o cacau pode ser plantado em consórcio com outras culturas. Por exemplo, com o café e o pasto para a produção de leite, que são, hoje, as maiores fontes de renda do campo no município. “Sem contar que pode ser processado por agroindústrias para a produção de cacau em pó, achocolatado, chocolate e manteiga de cacau”, acrescenta.
Foram convidados para o encontro produtores e técnicos dos municípios vizinhos Atílio Vivácqua, Muqui, Vargem Alta, Venda Nova do Imigrante, Castelo, Piúma, Marataízes, Presidente Kennedy, Itapemirim e Mimoso do Sul.
A ação conta com o apoio da Associação dos Cacauicultores de Linhares (Acal); Comissão Executiva de Planejamento da Lavoura Cacaueira (Ceplac); Instituto Capixaba de Pesquisa e Extensão Rural (Incaper); Sindicato Rural de Cachoeiro de Itapemirim; Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar); Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae); Federação da Agricultura e Pecuária do Espírito Santo (Faes).
Confira a programação:
8h – Credenciamento
9h – Abertura
10h – Palestra: Cadeia Produtiva do Cacau – Evolução produtiva, mercado e gargalos
11h – Dinâmica
12h – Almoço
13h – Palestra: Formação de Novos Cacauais – Francisco Durão, da Acal
14h – Palestra: Sistemas agroflorestais cacaueiros – Dr. Carlos Spaggiari (Ceplac)
15h – Palestra: Assistência Técnica, Fomentos e Fontes de Financiamento – Lucas Calazans (Incaper)
Prefeitura de Cachoeiro
