Levantamentos do Cepea mostram que as negociações no mercado pecuário seguem apresentando estabilidade. Pesquisadores explicam que esse cenário se deve ao fato de as escalas de abate estarem preenchidas por animais de contrato e/ou gado próprio, o que reduz a necessidade de compra dos frigoríficos no spot.
De modo geral, pecuaristas negociam apenas lotes pequenos nesse mercado, o que tem tornado a liquidez relativamente baixa. No estado de São Paulo, os preços do boi vêm oscilando principalmente entre R$ 310 e R$ 315, com alguns negócios a até R$ 320, ainda conforme levantamentos do Centro de Pesquisas.
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