
Os preços médios do mamão caíram nesta semana (11 a 15/08) nas principais regiões produtoras. Segundo colaboradores consultados pelo Hortifrúti/Cepea, no Norte do Espírito Santo, após três semanas consecutivas em alta, o havaí 12-18 se desvalorizou 26%, sendo comercializado a R$ 1,30/kg. No Sul da Bahia, o formosa foi cotado a R$ 1,23/kg, queda de 39% também no comparativo semanal. Além do incremento na oferta, a menor demanda reforçou a pressão sobre os valores da fruta.
Em relação à qualidade, houve registros de manchas fisiológicas em algumas roças do norte capixaba, o que também influenciou a retração dos preços. Na Ceagesp, mesmo com o consumo retraído a média do formosa ficou em R$ 49,36/cx de 13 kg, registrando estabilidade frente a semana passada. Para o restante do mês, as perspectivas de aumento gradual de oferta e procura ainda baixa devem manter os valores de negociação enfraquecidos.
HFBrasil