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Neste último final de semana, o ajustamento nas ofertas de ovos maiores proporcionaram ao produtor nova valorização e, com isso, o preço da caixa de ovos no atacado de São Paulo – 56 dias após o último aumento – subiu para R$56,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, as vendas ainda não evoluíram no ritmo esperado para um início de mês, entretanto, a tendência é de um fortalecimento do mercado na semana.
A semana atual reserva ao setor dois importantes momentos que podem favorecer melhora acentuada no consumo e a possibilidade de novos ajustes: o pagamento dos salários e as comemorações da semana nacional do ovo que culmina com o dia mundial do ovo nesta próxima sexta.
Avisite
