O litro do produto ficou cotado em R$2,29 na segunda quinzena de junho, valorização de 1,0% se comparado ao preço médio corrente na primeira quinzena do mês, de R$2,27 o litro.
Os preços do UHT estão firmes desde fevereiro e o preço atual supera o vigente em junho do ano passado em 5,0%. Naquela oportunidade o produto era vendido a R$2,18 o litro.
O fechamento de maio do IPCA referente aos produtos lácteos também ficou positivo, confirmando a firmeza do mercado neste período. Em relação a abril, o IPCA dos lácteos subiu 1,92%, frente a 1,94% no período anterior (abril em relação a março).
Com a queda da captação nos últimos meses, na média brasileira, há menos leite disponível e as indústrias estão sentindo esta oscilação de estoque. O ligeiro aumento da captação em maio não foi suficiente para promover aumento significativo dos estoques.
Scot Consultoria
