Vendas de carne em ritmo lento diminui pressão de compra da indústria

Mercado do boi gordo com poucas negociações. As vendas de carne bovina estão em ritmo lento, quadro que diminuiu a necessidade de compra das indústrias.

Os abates estão menores, de maneira geral. Esta estratégia de regulagem dos estoques fez com que a oferta se ajustasse à demanda, sustentando as cotações no atacado.

O boi casado de animais castrados está cotado em R$ 9,30/kg e não há expectativa de alterações significativas em curto prazo.

Em São Paulo, a referência para o boi gordo segue em R$ 146,50/@, à vista, com ofertas de compra maiores e menores, sendo que nos valores mais baixos os negócios praticamente não ocorrem. Está comum a compra de boiadas em estados vizinhos.

Com a queda das ofertas de compra desde a semana passada, há resistência dos pecuaristas devido à disponibilidade reduzida de animais terminados.