Ovos: preço semanal negativo pela terceira semana consecutiva

No decorrer da semana passada (13ª semana do ano, 23 a 28/03) o mercado de ovos brancos sofreu duas baixas e, com isso, o preço médio semanal caiu para R$61,67 representando quedas de 4,4% e 16,7% sobre o valor médio praticado na semana anterior e na mesma semana do ano passado, respectivamente.

É a terceira semana consecutiva em que o preço médio da caixa de ovos no atacado de São Paulo fica abaixo do alcançado no ano anterior. Entretanto, nas últimas dez semanas, o preço médio ainda permanece positivo: 9,26% acima do recebido no mesmo período do ano passado. 

Na 14ª semana do ano passado (gráfico, 30/03-04/04) os preços permaneceram estabilizados em R$74,00. Agora, nos últimos dias da quaresma, o mercado deu pequeno sinal de melhora favorecido pelas antecipações devido ao feriado prolongado de Semana Santa, que culmina na Páscoa neste próximo domingo.

Segundo a JOX Assessoria Agropecuária, as disponibilidades de mercadoria são boas no comércio. Assim, a tendência momentânea parece ser de estabilidade.