Trata-se de evento virtual realizado pelo MAPA, conjuntamente com o Instituto Federal do Sul de Minas e o SEBRAE Nacional, cujo objetivo é discutir, com os especialistas e instituições que atuam na temática, experiências, questões, desafios e oportunidades para o aperfeiçoamento das Indicações Geográficas de Café. O evento é voltado a produtores, técnicos, gestores, empresários, estudantes e demais interessados.
O evento terá um dia de duração, com início às 9h e término previsto para às 17:30, com intervalo de 2h para o almoço (de 12h às 14h).
A programação se dará em tempo real, permitindo a participação do público via chat, e contemplará a apresentação de conceitos, experiências e discussões voltadas para as indicações geográficas de café.
Está prevista a participação de representantes de todas as regiões de indicação geográfica de café registradas no país.
Haverá tradução em libras para todas as atividades e emissão de certificado de participação.
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Horário |
Atividades |
Palestrantes |
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09:00 |
Abertura | Mesa institucional: Reitor – IFSULDEMINAS Ministra da Agricultura – MAPA Presidente – Sebrae |
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09:25 |
Conhecendo os conceitos: Indicação Geográfica e Marca Coletiva | Patrícia Barbosa (INPI) |
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10:00 |
Panorama das Indicações Geográficas de café no Brasil e no Mundo | Wellington Santos (MAPA) |
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10:40 |
Projeto: Adote uma microtorrefação | Geórgia Franco de Souza (Lucca Cafés Especiais) |
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11:00 |
Estudos de caso | Armando Casemiro (IP Norte Pioneiro do Paraná)
Juan Travain (DO Matas de Rondônia) |
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11:30 |
Caso Internacional | Luís Samper (Café da Colômbia) |
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12:00 |
Intervalo | |
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14:00 |
Mesa Redonda: Indicação Geográfica e Marca Coletiva na cadeia produtiva do café: sustentabilidade, governança, desafios e oportunidades | Moderação: IFSULDEMINAS
Débora Santiago (MAPA) Hulda Giesbrecht (Sebrae) Pablo Regalado (INPI) |
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14:35 |
Fórum de Indicação Geográfica e Marca Coletiva de Minas Gerais | Fórum de IG e MC – Carlos Castro (SFA/MG-MAPA) |
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14:50 |
Delimitação de área geográfica e Emissão de Instrumento Oficial de Indicações Geográficas | Eudoxio Junior (MAPA) |
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15:10 |
Painel dos representantes das Indicações Geográficas de Café | IPs: Alta Mogiana, Campo das Vertentes, Espírito Santo, Matas de Minas, Norte Pioneiro do Paraná e Oeste da Bahia, Região de Pinhal.
DOs: Caparaó, Mantiqueira de Minas, Matas de Rondônia, Montanhas do Espírito Santo e Região do Cerrado Mineiro. |
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15:50 |
Perspectivas para as IGs brasileiras de café: governança e mercado | Juliano Tarabal (DO Região do Cerrado Mineiro) |
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16:30 |
Painel: Mercado internacional e oportunidades |
Luciana Pecegueiro (APEX) A confirmar (SCRI/MAPA) Joel Schuler (Coffee Quality Institute) |
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17:00 |
Encerramento | Representantes das instituições organizadoras do evento. |
Ministério da Agricultura
