A Associação dos Produtores de Linhares e Região (APL) realizará na próxima quinta-feira (27), a partir das 18h30min, na sede da entidade, a quinta edição do Milk Break, encontro promovido para abordar temas de interesse do setor e integrar os envolvidos com a atividade leiteira.
Nesta edição, o assunto será ‘Sistema da Nova Zelândia de Qualidade do Leite – Controle de CTB e CCS’ com abordagem sobre o exemplo deste país referência na pecuária leiteira mundial, os fatores que influenciam na produção de leite com qualidade superior e exigências do mercado consumidor. A palestra será ministrada pelo zootecnista, mestre em Ciências Agrárias e Gerente técnico da QCONZ da América Latina, Leonardo Araújo.
O leite produzido na região, em geral, tem melhorado a questão da qualidade. Nos últimos anos, essa melhoria tem sido estimulada, mas ainda a qualidade do leite produzido no Brasil pode evoluir muito. “Para que nós sejamos produtores eficientes de leite precisamos evoluir constantemente a questão da qualidade. E não é complicado dentro da propriedade, basicamente é preciso atenção na questão de higiene dos animais e higiene da ordenha. Esse encontro será importtante para conhecermos um exemplo bem sucedido na pecuária leiteira mundial. É uma oportunidade única para nossos pecuaristas”, destaca o presidente da APL, Cirilo Pandini Júnior.
A entrada para o 5º Milk Break é gratuita. O evento ocorrerá na sede da APL, na Rua Rufino de Carvalho, no centro de Linhares, próximo a Igreja Matriz. Mais informações pelo telefone (27) 9 9828-5836.
Redação Campo Vivo
