Série com nove vídeos é uma ação do Senar para que produtores rurais que atuam nessa área tenham acesso a informações específica
A Assistência Técnica e Gerencial do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) voltada para agroindústrias é o tema do segundo episódio da série de vídeos produzida pela instituição para essa atividade rural.
A assistência técnica e gerencial da agroindústria é uma oportunidade para organizar a produção, orientar em relação às boas práticas de fabricação de alimentos e da gestão das empresas atendidas, além de promover um processo de formação e desenvolvimento das pessoas.
A série com nove vídeos é uma ação do Senar para que produtores rurais que atuam nessa área tenham acesso a informações específicas, como gestão da empresa rural e formas de conduzir o negócio.
Ao longo da série serão detalhadas outras informações sobre a obtenção do Selo Arte; Gestão e gerenciamento da agroindústria; Ganhos da embalagem e rotulagem na comercialização; Boas práticas de fabricação na agroindústria; Indicação geográfica e Gestão de pessoas na agroindústria.
Assista ao vídeo sobre a Assistência Técnica e Gerencial do Senar para Agroindústrias Artesanais:
Se você não assistiu ao vídeo 1: Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais
CNA
