Numa belíssima cerimônia, realizada na tarde doa último dia 22, em São Gabriel da Palha, a Cooabriel revelou os 20 vencedores da 11ª edição do Concurso “Conilon de Excelência Cooabriel”, premiando por categorias, os dez melhores cafés Naturais e os dez melhores processados pelo sistema Cereja Descascado.
O evento reuniu sócios participantes do concurso, familiares, diretores da cooperativa, autoridades, representantes de entidades do agronegócio, empresários do café, técnicos da área agronômica e de degustação e equipe da cooperativa, num público de mais de 180 participantes que prestigiaram a solenidade.
Constou da programação, palestra ministrada pelo consultor e especialista em mercado, Marcus Magalhães, que falou sobre “Mercado de Café e Suas Perspectivas”, demonstrando a experiência de mais de 25 anos de atuação no segmento cafeeiro na área de mercado interno e externo.
Na primeira parte do evento, a Cooabriel fez entrega do 16º “Troféu Café Iluminação”, homenageando o cooperativista, o senhor, Aldivas Mattedi, que ao lado de seus familiares, recebeu o reconhecimento, com destaque pela sua atuação como liderança visionária nos assuntos do café em sua vivência como sócio da cooperativa por mais de 30 anos.
Outro ponto alto da solenidade, foi o lançamento do CAFÉ AGROCOOP 100% CONILON – torrado e moído, que mereceu um momento específico neste que significa, um dos mais importantes encontros de qualidade de café conilon do país, ainda, no município de São Gabriel da Palha onde nasceu a história de cultivo da variedade e junto a maior Cooperativa de Café conilon do Brasil. Portanto, o momento histórico foi marcado com um brinde degustativo deste café 100% CONILON que confere sabor e aroma de excelência do grão, que em breve, estará no mercado.
CONCURSO
Os dois primeiros classificados nesta 11ª edição do concurso são sócios que movimentam na unidade sede – São Gabriel da Palha.
O vencedor, da categoria café natural, foi o sócio, Paulo Sérgio Canal, que concorreu com um lote de 21 sacas de café seco em terreiro de chão (solo solado). O café foi produzido no Sítio São José, Cº da Prata, São Gabriel da Palha-ES.
Já, quem conquistou o primeiro lugar na categoria cereja descascado, foi o sócio, Rodrigo Márcio Rigo, concorrendo com um lote de 55 sacas de café, com secagem em secador a fogo indireto. O café foi produzido na Fazenda Saúde, Córrego da Saúde, São Gabriel da Palha.
Premiação:
Premiação para classificados em café Natural:1º lugar – 20 sacas; 2º lugar – 12 sacas; 3º lugar – 08 sacas; 4º lugar – 06 sacas; 5º lugar -05 sacas e do 6º ao 10º lugar: 04 sacas.
Premiação para classificados em café Cereja Descascado: 1º lugar – 25 sacas; 2º lugar -15 sacas; 3º lugar -10 sacas; 4º lugar – 08 sacas; 5º lugar -06 sacas e do 6º ao 10º lugar – 05 sacas.
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