De acordo com análise do Cepea/Esalq, o consumo doméstico de carnes se enfraqueceu de maneira geral
Os preços no mercado do frango ficaram estáveis no último dia do mês de novembro, segunda-feira (30). De acordo com análise do Cepea/Esalq, o consumo doméstico de carnes se enfraqueceu de maneira geral, movimento que pressionou as cotações da carne de frango.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja permaneceu com preço estável em R$ 4,60/kg, assim como o frango no atacado, cotado em R$ 5,85/kg.
No caso do frango vivo, as principais praças produtoras também mantiveram os preços, valendo R$ 4,23/kg em São Paulo, R$ 4,55/kg no Paraná e R$ 2,89/kg em Santa Catarina.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (27) o frango congelado e o resfriado não tiveram alteração nos valores, com preços de R$ 6,21/kg e R$ 6,36/kg, respectivamente.
Notícias Agrícolas
