O Departamento de Importação e Exportação do Ministério da Indústria e Comércio do Vietnã elaborou um diagnóstico sobre o mercado da pimenta no mundo.
O diagnóstico está no idioma oficial do Vietnã e foi traduzido para o português de forma aproximada, com a contribuição do presidente da Coopbac, Erasmo Negris.
Confira abaixo o documento oficial completo (eventuais erros são decorrentes da dificuldade da tradução do idioma vietnamita):
MERCADO DA PIMENTA
No início de abril de 2020, os preços de exportação do Brasil e da Malásia estavam estáveis; preços de grãos o volume de negócios de exportação da Índia e da Indonésia diminuiu; enquanto os preços de exportação da pimenta vietnamita aumentaram.
Os preços da pimenta preta no distrito de Chu Se, nas províncias de Gia Lai e Dong Nai aumentaram em comparação com o final em março de 2020, os preços em outras regiões estavam estáveis.
Nos primeiros 2 meses de 2020, as exportações de pimenta integral aumentaram, enquanto as exportações caiu de pimenta moída.
A participação do mercado de pimenta do Vietnã no total de importações dos EUA aumentou de 57,7% nos 2 primeiros meses de 2019, para 63% nos 2 primeiros meses de 2020.
MERCADO DA PIMENTA MUNDIAL
No início de abril de 2020, os preços da pimenta à exportação Brasil e Malásia são estáveis; preços de pimenta as exportações da Índia e da Indonésia diminuíram; A pimenta de exportação do Vietnã aumentou. Especificamente:
– Brasil: Preço de exportação da pimenta preta O Brasil estabilizou em 2.000 USD / tonelada desde 5 de fevereiro de 2020 a início de abril de 2020.
– Malásia: no porto de Kuching, dia 4/7/2020 preços de pimenta preta e branca Exportação estável em comparação com 31 de março de 2020 o nível de US $ 3.685/tonelada e US $ 5.275 / tonelada.
– Índia: no porto de Kochi, 8 de abril de 2020 Os preços de exportação de pimenta preta diminuíram 3,9% em comparação com 31 de março de 2020, para US $ 4.306 / tonelada.
– Indonésia: no porto de Lampung ASTA, Os preços de exportação de pimenta preta diminuíram 0,3% em relação ao 31 de março de 2020, até 1.814 USD / tonelada.
No porto de Muntok, os preços da pimenta branca foram exportados 0,5% em relação a 31 de março de 2020, abaixo US $ 3.120 / tonelada.
Movimentos de preços de exportação de pimenta preta da Indonésia e da Índia em 2020
Vietnã: Pimenta preta e preço de pimenta
As exportações de brancas aumentaram. Em 04/07/2020, o preço Pimenta preta grau 500g / le 550g / l para exportação aumentou 2,5% em comparação com 31 de março de 2020, US $ 2.030 / tonelada e US $ 2.060 / tonelada. Preço As exportações de pimenta branca aumentaram 1,7% em comparação com 31 de março de 2020, atingindo 2.960 USD / ton.
Movimentos de preços da pimenta preta e branca exportada do Vietnã em 2020
Previsão da próxima vez, o mercado do condado os gastos globais ainda são afetados negativamente por Pandemia de Covid-19. Os movimentos de doenças permanecem complexo, especialmente nos Estados Unidos e na Europa o maior mercado de pimenta do mundo, fará com que a demanda de importação caia acentuadamente.
Além disso, o mercado global de pimenta também atende difícil devido a interrupções no fornecimento e devido à requisitos de isolamento social e restrições de desembaraço aduaneiro de muitos países do mundo.
A longo prazo, o mercado global de pimenta está previsto que ainda haverá pressão por excesso de oferta. Sendo oferta em termos de área, produtividade e produção Vietnã e o mundo subiram nos últimos anos, enquanto a demanda aumentou apenas de 2 – 2,5% / ano.
Colheita de pimenta em 2020
A produção do Vietnã atingiu mais de 50% estimado em 250.000 toneladas, estoque em 2019 mudou para cerca de 90.000 toneladas, assim a fonte e a oferta em 2020 é estimada em cerca de 350.000 toneladas.
DOMÉSTICO: O PREÇO DA PIMENTA era estável e tendia a aumentar
Atualmente na colheita da pimenta na Região das Highlands Central e do Sul, os preços estão em baixa por anos.
Saída: As reservas domésticas de pimenta são bastante grandes, mas o Vietnã exporta principalmente na forma bruta. Atualmente, os produtos são processados principalmente a partir de pimenta incluindo: pimenta preta e pimenta branca em pó, uma pequena quantidade de pimenta vermelha, pimenta verde embebida em água
salgada.
No geral, a estrutura do produto Pimenta de processamento pequena, pimenta branca alto valor de exportação, mas apenas 10 – 15% da produção total, resultando em valor agregado voltar para a indústria doméstica de pimenta é baixo, ainda não proporcional ao potencial. Em segundo plano efeitos da Covid-19 com acontecimentos complicados e exportação desacelerando, a indústria doméstica de pimenta precisa ser aprimorada com processamento para melhorar o valor do produto, ao mesmo tempo, melhorar a competitividade no mercado mundial em um futuro próximo.
Nos primeiros dias de abril de 2020, os preços da pimenta preta no mercado doméstico ainda estava no nível baixo. Em 4/20/2020, o preço da pimenta no distrito Chu Se, da província de Gia Lai, aumentou 2,9% em relação ao dia 31/03/2020, atingindo VND 35.500 / kg; preço na província Dong Nai aumentou 1,4%; enquanto os preços nos trimestres das demais áreas são estáveis.
O preço da pimenta branca foi de 57.000 VND / kg, aumentou 1,7% em relação ao final de março de 2020, mas ainda muito abaixo de 71.000 VND / kg no mesmo período de 2019.
EXPORTAÇÃO DE SEMENTES DE PIMENTA NO PRIMEIRO TRIMESTRE DE 2020
De acordo com cálculos do Departamento Geral de Hai Noy primeiros 2 meses de 2020, as exportações de pimenta preta atingiu 31,4 mil toneladas, no valor de 66 milhões USD, aumento de 11,7% em volume, mas queda de 8,7% em valor comparado ao mesmo período de 2019.
Em particular, exportar pimenta preta para alguns mercados diminuiu em:
– os Estados Unidos diminuíram 10,3%, atingindo 4,52 mil toneladas; a Índia diminuiu 28,3%, atingindo 2,78 mil toneladas; as Filipinas diminuíram 3,2%, para 1,06 mil toneladas.
Por outro lado, as exportações de pimenta preta para muitos outros mercados aumentou como:
– o Paquistão aumentou 39,4%, atingir 2,5 mil toneladas; Myanmar aumentou 710,8% 2,3 mil toneladas; Nepal aumentou 335,9%, alcançando 1,9 mil toneladas; Emirados Árabes Unidos o maior aumento de 8,3%, atingindo 1,8 mil toneladas; Egito 207,3%, atingindo mais de 1,48 mil toneladas; Coreia do Sul um aumento de 21,4%, atingindo 1,08 mil toneladas; Alemanha sobe 95%, atingindo 927 toneladas.
Exportação da pimenta branca nos primeiros 2 meses de 2020, atingiu 3,4 mil toneladas, no valor de 10,6 milhões USD, aumento de 32,8% em volume e 8,9% em valor preço comparado aos dois primeiros meses de 2019.
Dos quais, exportar pimenta branca para os mercados tanques incluem: Alemanha, Estados Unidos, Emirados Árabes Unidos Emirados Árabes Unidos, Paquistão, Arábia Saudita, Tailândia Por outro lado, as exportações de pimenta branca para mercados como Índia, Holanda, Coreia do Sul.
VOLUME DO MERCADO DE IMPORTAÇÃO DE PEPPER DOS EUA NOS PRIMEIROS 2 MESES DE 2020 E AÇÃO DO MERCADO DO VIETNÃ
De acordo com os cálculos das estatísticas do Comissário Departamento de Comércio Internacional dos EUA, a importação de pimenta deste país nos primeiros 2 meses do ano 2020 atinge 10.595 toneladas, no valor de 1,91 milhões de dólares, 13,4% em volume e 21,8% em valor de preço em comparação com os primeiros 2 meses de 2019.
Preço médio de importação de pimenta pelos Estados Unidos nos primeiros 2 meses de 2020 atingiram o nível 3.012 USD / tonelada, queda de 9,7% em relação ao mesmo período do ano passado 2019.
Em particular, o preço médio de importação de pimenta pelos EUA em mercados tem sido em baixa, como:
– O Vietnã diminuiu 12,9%, para 2.916 USD / tonelada;
– A Indonésia diminuiu 11,8%, abaixo o nível de 3.248 USD / tonelada;
– A Índia diminuiu 15,1%, até 3.888 USD / tonelada.
Caso contrário, outros países que exportaram pimenta pros EUA aumentou como: o Brasil aumentou 3,1%, para 2.321 USD / tonelada; O Equador aumentou 1%, para 2.523 USD / tonelada.
Nos dois primeiros meses de 2020, os Estados Unidos veio reduzindo a importação de pimenta da maioria dos mercados, mas houve aumento de importações da Indonésia e da Turquia. Especificamente da seguinte maneira:
O Vietnã é uma importante fonte de pimenta de melhor qualidade para o mercado dos EUA, nos 2 meses de 2020, a importação chegara a 6.599 toneladas, no valor de 19,24 milhões de dólares, queda de 2,1% no valor e redução de 14,7% em valor comparado ao mesmo período de 2019. Mesmo assim, a participação de mercado da pimenta Vietnã na importação total dos Estados Unidos ainda aumentaram de 57,7% em 2 meses no início de 2019, para 63% nos primeiros 2 meses 2020.
O Brasil é 2º maior mercado que fornece pimenta para os Estados Unidos nos primeiros 2 meses 2020, o montante de importação chega a 1.923 toneladas, US $ 4,46 milhões, queda de 26,2% em volume e caiu 24% no valor em comparação com os primeiros 2 meses 2019.
Participação no mercado brasileiro de pimenta em total de importações dos EUA foi de 18,4% nos 2 primeiros meses de 2020, baixa de participação no mercado de 22,3% em 2 meses comparados ao início de 2019.
Nos dois primeiros meses de 2020, os Estados Unidos aumentaram importação de pimenta da Indonésia num aumento de 4,3% em volume, mas uma diminuição de 8% em relação ao mesmo período de 2019, atingindo 848 toneladas, no valor de 2,75 milhões de dólares. Parte de mercado de pimenta Indonésia no total de importações
dos Estados Unidos aumentou de 7% nos primeiros 2 meses em 2019, para 8,1% nos 2 primeiros meses do ano 2020.
Fonte: Departamento de Importação e Exportação do Ministério da Indústria e Comércio do Vietnã / Tradução com contribuição do presidente da Coopbac, Erasmo Negris.
