Premiar, promover o cultivo e comércio de cafés conilon de qualidade, bem como disseminar as boas práticas de produção. Estes são os principais objetivos do 3º Prêmio Conilon Especial – Concurso Estadual de Conilon de Qualidade. O lançamento será no dia 01 de Julho e contará com palestras técnicas e a presença de autoridades. A cerimônia será na Fazenda Paraíso, da Fertilizantes Heringer, em Vila Velha, a partir das 08 horas. O projeto premiará os melhores produtores de cafés conilon do Estado a partir de seletivas municipais/ regionais e etapa estadual, sendo dividido nas categorias natural e cereja descascado.
O café faz parte da vida dos seres humanos há milhares de anos. No Espírito Santo, faz parte da história e integra o patamar de principal produto agrícola do Estado. Tamanha é a produção, que se fosse um país, os capixabas seriam um dos maiores produtores mundiais deste tipo de bebida. Os números indicam que em 2013 chegou-se a produção de 8,7 milhões de sacas de conilon. Após superar inúmeros desafios no quesito produtividade, os produtores agora deparam-se com o desafio da qualidade.
Entre os principais objetivos do Concurso Estadual de Conilon de Qualidade estão premiar e, principalmente, fomentar a produção de conilon de qualidade. A proposta se dá em um cenário onde empresasvoltam-se ao mercado capixaba na busca destes produtos. São procurados cafés que sejam bem produzidos, colhidos, beneficiados e que seus produtores também tenham qualidade de vida. Todo o concurso conta com o apoio do Governo do Estado, Secretaria Estadual de Agricultura e INCAPER.
O Prêmio Conilon Especial – Concurso Estadual de Conilon de Qualidade receberá as amostras das duas categorias, natural e cereja descascado, entre o dias 01/07 e 26/08. Sua realização será nas etapas municipais/regionais para a categoria natural; bem como de uma única etapa estadual para o cereja descascado. Ocorreu ainda a definição para a junção do Prêmio Pio Corteletti (Prêmio dos cooperados Coopeavi) ao Concurso Estadual de Conilon de Qualidade. Os melhores cafés conilon Espírito Santo receberão prêmios no valor de R$ 50 mil.
O 3º Prêmio Conilon Especial – Concurso Estadual Conilon de Qualidade conta com inúmeros parceiros e é organizado pela Conilon Brasil. Entre os vários parceiros do Prêmio estão empresas como Nestlé, com a marca NESCAFÉ® que é pioneira no desenvolvimento de ações baseadas no conceito de criação de valor compartilhado na cadeia produtiva de café conilon. A Fertilizantes Heringer, Coopeavi, Sebrae, Unimed Norte Capixaba, Pinhalense, Metalúrgica Fardin, Viveiro São Gabriel, Kubit Comércio Café, Cooabriel, Pentair, ImoControl, CQI, Agrobis, BUNN.
Além do Governo do Estado, diversas prefeituras são parceira do 3º Prêmio Conilon Especial – Concurso Estadual Conilon de Qualidade, onde serão realizadas as seletivas municipais, e posteriormente encaminhadas a etapa estadual. Prefeituras dos municípios de Cachoeiro de Itapemirim, Castelo, Colatina, Vila Valério, e outras, participam por meio dos concursos que em seus municípios.
O evento terá início ás 08 da manhã, no Centro de Estudos do Agronegócio – Fazenda Paraíso – Vila Velha – ES.
Redação Campo Vivo
