Boi: Indicador continua em alta

Os preços do boi gordo seguem em movimento de alta neste início de fevereiro, de acordo com levantamentos do Cepea. Na quarta-feira (12.02) , o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo) fechou a R$ 117,63, aumento de 2,23% na parcial do mês. 

Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso continua vindo principalmente da oferta restrita de animais prontos para abate, em função do clima adverso (seca e temperaturas elevadas). Do lado da demanda, grande parte dos agentes de frigoríficos se mantém retraída, mas a necessidade de preenchimento de escalas mais urgentes acaba resultando em compras a preços maiores que os até então praticados.