A 4ª Feira de Avicultura e Suinocultura Capixaba (Favesu) deste ano começa no dia 22 de junho, em Venda Nova do Imigrante. Uma palestra sobre bem estar animal na produção de suínos vai abrir o evento Qualificases durante a feira. A programação tem ênfase em práticas de manejo de características das instalações na granja e faz parte de um material produzido pela Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) e SEBRAE Nacional, com apoio da Embrapa, SENAR e CNA que compreende as fases: Toda Granja, Frigoríficos e Transporte.
O responsável por ministrar o tema será Iuri Pinheiro Machado, Médico Veterinário com mestrado em Ciências veterinárias pela URFGS. Ele também atua como consultor técnico na área de produção de suínos, desenvolvimento de projetos, formação e capacitação de talentos, implantação de gestão de experimentos e gestão técnica terceirizada. Atualmente é Presidente da Comissão de Suinocultura da Federação de Agricultura e Pecuária de Goiás (FAEG).
Para Nilo de Sá, Diretor Executivo da ABCS, é muito importante que a entidade e suas filiadas fomentem a discussão sobre o tema. De acordo com o executivo, o Bem-Estar Animal é um tema freqüente, uma tendência nova e forte no mercado mundial, e o Brasil como grande produtor e exportador de carne suína que é não pode fugir dessa discussão, entendendo quais são as dificuldades que existem para qualquer tipo de adequação em relação ao assunto.
“Dentro desse contexto a gestação coletiva chama atenção pela dificuldade, pela importância, mas independente do quão espinhoso seja o tema, a cadeia precisa discutir, porque no futuro isso pode se tornar um dificultador de acesso a algum mercado, ou para que possamos conquistar um mercado novo. Dessa maneira é muito importante para toda a cadeia, produtor, técnicos da área, que a gente leve e provoque essa discussão e que todo mundo esteja antenado as principais tendências do mercado, levando em conta que essa maturidade que a cadeia tem de discutir, mostra o quão profissionais nós somos e o quão nós não queremos ficar fora de nenhum mercado”, afirma.
Redação Campo Vivo com informações de Assessoria
