O Café Conilon é um dos pontos fortes da economia capixaba. Por isso, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) lançou, recentemente, três novas variedades do grão: “Diamante Incaper 8112”, “Jequitibá Incaper 8122” e “Centenária Incaper 8132”, que foram assuntos do V Encontro Sobre Café Conilon de Água Doce do Norte, realizado na última sexta-feira (05).
Durante o evento, os cerca de 200 participantes receberam informações sobre as novas variedades, além de dicas para a realização de uma pós-colheita de qualidade, por meio de duas palestras com os temas, respectivamente: “O manejo do solo e do mato visando uma cafeicultura sustentável” e “Tecnologias para renovação e revigoramento de lavouras de café conilon”. As palestras foram ministradas pelos engenheiros agrônomos do Incaper, Euridis Batisti e Aldo Mari.
“O evento foi extremamente proveitoso, pois as palestras foram excelentes, principalmente sobre o manejo do solo, pois, apesar de os agricultores tentarem fazer o tratamento correto, o palestrante transmitiu conhecimentos que os produtores afirmaram não ter adquiridos em cinco anos e que serão extremamente úteis para a realização de uma excelente pós-colheita”, afirmou o chefe do escritório do Incaper em Água Doce do Norte, Leandro Canal.
Hércules Nascimento
